Dün annemin arkadaşında kahvaltıdaydık. Sizler için bu tarifi oradan aldım. Ben çok beğendim. Nane tadını sevenler için güzel ve pratik bir kahvaltılık.
Malzemeler:
10-12 adet dilimlenmiş ekmek
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı rendelenmiş peynir
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı karabiber
tuz
Yapılışı:
Ekmek haricinde tüm malzeme karıştırılır. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine hazırlanan harç koyulur. 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)
