26 Ocak 2012 Perşembe

TAŞ ÇİKOLATALI MUFFİN





O ne öyle ya 'taş çikolatalı muffin' :)  Çok enteresan bir şey değil aslında bildiğimiz muffine taş şeklindeki çikolatayı karıştırıyoruz hepsi bu :)


Malzemeler:
2 yumurta (büyük boy)
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağına yakın taş çikolata


Yapılışı:
Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır. Sıvıyağ ve yoğurt eklenir biraz daha çırpılır. Daha sonra un, kabartma tozu ve kakao ilave edilip çırpılmaya devam edilir. Mufiin kağıtlarına koymadan önce içine taş çikolatanın yarısı eklenip kaşıkla çok az karıştırılır. Kaşık yardımıyla muffin kağıtlarının yarısına kadar doldurulur. Üzerine taş çikolata eklenir.






Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun :)






Not: Her fırının pişirme durumu aynı olmadığı için 15 dakika sonunda muffinin ortasına kürdan batırıp test edebilirsiniz. Kürdanınız temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.





8 yorum:

SADE KAHVE dedi ki...

Hayırlı uğurlu olsun.
Küçük bir not: Çekişi yorumlarının ikinci sayfası olduğunu görmeden çıkmadı zannedip 2. yorumu yazdım lütfen kusura bakma:((

Gözde T S dedi ki...

Canım benim teşekkür ederim.
İstersen 5. yi yaz ne önemi var şekerim 1 tıkla sileriz. :) Listemdesin bol şans. :)

pembe mor alg dedi ki...

canmm hayrlı olsunnn çok gsel bi sayfa olmş gerçekten tabiki takipteym senii

Gözde T S dedi ki...

Duygumda gelmiş :) hoşgeldin tatlım teşekkür ederim.

Adsız dedi ki...

çok lezzetli görünüyooooooooor :)) En kısa zamanda denemem lazım :D ellerine, emeğine saglık.

sevil dedi ki...

eline sağlık canım. ben de deneyeceğim ilk fırsatta.. sevil.

Adsız dedi ki...

Allahım bu ne güzel yer,bu ne güzel yemekler böyle.Hayırlı olsun güzel olmuş burası ellerine sağlık bu arada :)

Gözde T S dedi ki...

Ruzgara dogru dene tatlim bugun kardesimin isyerine gonderdim ikiser ucer yemisler :)

Sevil, tesekkur ederim canim, deneyin cok memnun olurum :)

Superisi, guzel olan sizlerin yorumlari canim. Tesekkur ederim :)